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Produktinformationen "Eier-Pochierer Egg Coddler Porzellan blau für pochierte Eier"

Der Egg Coddler ist ein in England beliebtes Gefäß zum Erhitzen von Eiern. Es wird innen mit Butter bestrichen und das Ei wird aufgeschlagen oder verquirlt eingefüllt. Zutaten wie Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Feta, Spinat und Kräuter können hinzugefügt werden. Der Coddler wird mit geschlossenem Deckel etwa 7-10 Minuten in heißem, nicht kochendem Wasser gegart. Am Ende der Garzeit kann das Gefäß am Knauf des Deckels mit einem Tuch oder Handschuh entnommen und geöffnet werden. Das fertige pochierte Ei kann direkt aus der Form gelöffelt werden.

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