Royal Catering Bierzapfanlage RCBM-40IN Edelstahl 40L mit Isolierung und LCD-Display 2500W

Braukessel mit Isolierung - 40 L - 2500 W - 10 - 100 °C - Edelstahl - LCD-Anzeige - Timer

Selbstgebrautes Bier leicht gemacht mit der Brauanlage von Royal Catering!

Mit dem Braukessel von Royal Catering können Sie Ihr eigenes Bier brauen, ganz ohne Meistertitel. Ob helles, dunkles, Weizen oder Pils: Die Bierbrauanlage ermöglicht es Ihnen, Bier nach Ihrem eigenen Rezept herzustellen oder voreingestellte Programme auszuprobieren.

Professioneller Gastronomiebedarf für Ihr eigenes Bier

Der Edelstahlkessel hat eine hohe Kapazität von 40 l. Eine Skala in Literschritten sorgt für die genaue Zugabe der Zutaten. Die integrierte Platine regelt die Programmeinstellungen, sodass der Brauprozess präzise abläuft. Das benutzerfreundliche Touch-Control-Panel bietet Zugang zu verschiedenen Funktionen: Anfänger können den automatischen Betrieb nutzen, während Profis im manuellen Modus ihre eigenen Rezepte ausprobieren. Bis zu 9 Rezepte können gespeichert werden, wobei Temperatur, Leistung und Braudauer (Timer 0 - 180 min) individuell eingestellt werden. Die Autopause-Funktion sorgt dafür, dass die Zutaten ausreichend Zeit haben, ihre Aromen abzugeben. Alle Prozessphasen und Parameter sind auf der klaren LCD-Anzeige ablesbar.

Für eine optimale Wärmeverteilung von 10 - 100 °C verfügt die Bierbrauanlage über ein 2500 W Heizelement. Die Isolierung sorgt für einen guten Wärmeerhalt und hilft, Energiekosten zu sparen. Eine magnetbetriebene Pumpe rührt während der Rast die Maische und später die Vorderwürze. Der doppelte Boden verhindert das Festkleben der Maische. Mit dem Ablasshahn und integriertem Filter können Sie die Bierwürze am Ende des Brauvorgangs einfach in einen Gärbehälter umfüllen. Der Braukessel hat zwei seitlich angebrachte Griffe, die den Transport und die Lagerung erleichtern. Dank der hochwertigen Materialien wie Edelstahl und gehärtetem Glas ist der Kessel langlebig und leicht zu reinigen. Der TCO-Überhitzungsschutz gewährleistet einen sicheren Einsatz der Heimbrauanlage.

Hinweis: Vor dem Brauen informieren Sie bitte das zuständige Hauptzollamt über den Beginn der Herstellung, den Herstellungsort und die voraussichtlich gebraute Menge.

• geräumig – 40 l Gesamtkapazität
• einfach – Automatik-Modus und Speicherfunktion für bis zu 9 Rezepte
• benutzerfreundlich – LCD-Anzeige zur Einstellung von Temperatur, Leistung und Brauzeit
• leistungsfähig – 2500 W Heizelement
• komfortabel – einfach auseinanderzunehmen und aus hochwertigem Edelstahl
• energiesparend – Isolierung hält Wärme und spart Strom

Produkteigenschaften:

• Spannung [V]: 230
• Material: Edelstahl, Glas (gehärtet)
• Leistung [W]: 2500
• Kapazität [l]: 40
• Speicher: 9 Rezepte
• Typ Anzeige: LCD
• Timer - Zeitdauer: 0 - 180 min
• Temperaturbereich [°C]: 10 - 100
• Leistung Heizbereich [W]: 0 - 2500
• Anzahl Heizelemente: 2
• Timer: Ja
• Bedienungsanleitung: 1
• Ablasshahn: Ja
• Automodus: Ja
• Auto-Pause: Ja
• Manueller Modus: Ja
• Seitengriffe: Ja
• Doppelboden: Ja
• Magnetische Pumpe: Ja
• Speicherfunktion: Ja
• Aktuelle Temperatur: Ja
• Personalisierung der Rezepte: Ja
• Maße (LxBxH)[cm]: 45 x 45 x 69
• Gewicht [kg]: 11,6

Lieferumfang:

• Braukessel RCBM-40IN
• Pumpe
• Innentank mit Griff
• doppelter Boden
• Verbindungsrohr
• Filter
• Volumenmarkierung
• Isoliermantel
• Bedienungsanleitung