Royal Catering Bierzapfanlage RCBM-42N 60L Edelstahl mit LCD-Display und 3000W

Braukessel - 60 L - 3.000 W

Selbstgebrautes Bier leicht gemacht mit dem Braukessel von Royal Catering!

Mit diesem Bierbraukessel können Sie ganz nach Ihrem eigenen Rezept Bier herstellen. Ob helles, dunkles oder Weizenbier – die Möglichkeiten sind vielfältig.

Professioneller Gastronomiebedarf für Ihr eigenes Bier

Der Edelstahlkessel hat eine Kapazität von 62 l, was einem Arbeitsvolumen von 60 l entspricht. Eine Skala in Literschritten ermöglicht die präzise Zugabe der Zutaten. Die Programmeinstellungen werden über eine Platine im Maischekessel geregelt. Ein intuitives Touch-Control-Panel bietet Zugriff auf verschiedene Funktionen: Anfänger können den automatischen Betrieb nutzen, während Profis im manuellen Modus ihre eigenen Rezepte ausprobieren. Bis zu neun Rezepte können gespeichert werden, wobei Temperatur, Leistung und Braudauer (Timer 0 bis 180 min) voreingestellt werden. Alle Prozessphasen werden auf der gut sichtbaren LCD-Anzeige angezeigt.

Die Heimbrauanlage sorgt mit zwei Heizelementen (1.800 W und 1.200 W) für eine optimale Wärmeverteilung (einstellbar zwischen 10 ℃ und 100 ℃). Eine magnetbetriebene Pumpe rührt die Maische und die Vorderwürze während der Rast. Der doppelte Boden verhindert ein Festkleben der Maische.

Ein integrierter Ablasshahn ermöglicht das einfache Umfüllen der Bierwürze in einen Gärbehälter. Die seitlich angebrachten Griffe erleichtern den Transport und das Verstauen des Gerätes. Der Braukessel besteht aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und gehärtetem Glas, was ihn langlebig und leicht zu reinigen macht. Ein Überhitzungsschutz sowie die IEC-Klasse I + TCO gewährleisten einen sicheren Betrieb.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• geräumig – 60 l Arbeitskapazität
• einfach – Automatik-Modus und Speicherfunktion für Brauanfänger
• benutzerfreundlich – LCD mit Touchpad zur Einstellung von Temperatur, Leistung und Brauzeit
• leistungsfähig – kombiniert 1.800-W- und 1.200-W-Heizelemente
• komfortabel – herausnehmbarer Getreidebehälter, Umwälzpumpe und Ablasshahn aus Edelstahl

Hinweis: Vor dem Brauen müssen Sie dem zuständigen Hauptzollamt den Beginn der Herstellung, den Herstellungsort und die voraussichtlich gebraute Menge mitteilen.

Produkteigenschaften:

• Modell: RCBM-42N
• Artikelzustand: Neu
• Spannung: 230 V
• Leistung: 3.000 W
• Anzahl der Heizelemente: 2
• Leistungsheizbereich: 1.800 W + 1.200 W
• Material: Edelstahl / gehärtetes Glas
• Temperaturbereich: 10 °C bis 100°C
• Arbeitskapazität: 60 l
• Gesamtkapazität: 62 l
• Display: LCD
• Automatischer Modus: Ja
• Manueller Modus: Ja
• Speicherfunktion: Ja
• Anzahl Programme: 9
• Anzahl speicherbarer Rezepte: 9
• Ablasshahn: Ja
• Timer: 0 - 180 min
• Magnetpumpe: Ja
• Doppelter Boden: Ja
• Seitliche Griffe: Ja
• Auto-Pause: Ja
• Schutzart: IEC-Klasse I + TCO

Lieferumfang:

• Braukessel RCBM-42N mit Außen- und Innentank
• Glasdeckel
• 2 Siebeinsätze für Getreidebehälter
• Henkelgriffe für Getreidebehälter
• Gebogenes Überlaufrohr
• Befestigungsring
• Siebgitterstange
• L-förmiges Rohr
• Bedienungsanleitung